Coca tradicional de fina masa de hojaldre rellena de cabello de ángel con frutas confitadas , de elaboración artesana y diaria.

Presentación en formato de 550Kg aproximadamente

Medidas aproximadas 20 x340 cm

Decoración con piñones y azúcar .

Ingredientes: Harina de trigo, margarina vegetal (palma), agua manteca de cerdo. azúcar, cabello de ángel, piñones y sal.

Puede contener trazas de frutos secos.

Conservar en lugar fresco y seco

FABRICACION ARTESANA