Coca tradicional de fina masa de hojaldre rellena de cabello de ángel con frutas confitadas, de elaboración artesana y diaria.

Presentación en formato de 1kg g aproximadamente

Medidas aproximadas 30 x 40 cm

Decoración con frutas confitadas: Naranja, melón y cerezas, azúcar y piñones de Castilla.

Ingredientes: Harina de trigo, margarina vegetal (palma), agua manteca de cerdo. azúcar, cabello de ángel y sal.

Piñones, melón, cerezas, naranja confitada cerezas.

Puede contener trazas de frutos secos.

Conservar en lugar fresco y seco

FABRICACION ARTESANA