Los frutos de membrillo se cuecen, se les retira las pieles y semillas, se trituran y se mezclan con azúcar. Se monitoriza la temperatura de la mezcla para no caramelizar la pasta y conservar el aroma fresco y suave de los membrillos. La adición de la pectina, el gelificante natural de las frutas, permite que el membrillo solidifique sin necesidad de añadir tanto azúcar como en las conservas caseras. Nuestro membrillo contiene más fruta y menos azúcar que la mayoría de las marcas comerciales de membrillo disponibles en el mercado.

Presentación: Envasado al vacio

Ingredientes: Membrillo, azúcar, pectina de futa y zumo de limón.

No contiene alérgenos. Sin Gluten. Apto para vegatarianos

Componentes nutritivos por 100g

Valor Energético 254.64 kcal 1065.41 KJ

Proteínas 0.21g

Hidratos de carbono 60.91g

De los cuales azúcares 49.08g

Grasas 0.01g

De las cuales saturadas 0.00g

Fibra 5.08g

Sal 0.020g

Conservar a temperatura ambiente

Fabricado por:

Productos Naturales Capell

Bellvís - Lleida